Sałatka na bogato

Czasem z obiadu zostają nam tzw.  "resztki". Z nich możemy przygotować szybką sałatkę na bogato. Tutaj pieczone ziemniaki, pieczone mięso kroimy na małe kawałki, ugotowane buraczki, pomidorki koktajlowe oraz jajko ugotowane. Wszystko układamy na półmisku z świeżym szpinakiem. Przygotowujemy szybki sos : 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, można dodać przyprawy suszoną pietruszkę lub koperek. Polewamy sałatkę sosem jak na zdjęciu.