Kasza bulgur, mięso mielone z ananasem i marchewka

Polecam niesamowite połączenie słodkich smaków na obiad. Gotowana kasza bulgur, która jest bardzo delikatna w smaku to dobry dodatek do mojego słodkiego sosu mięsnego. Smażymy na niewielkiej ilości oleju rzepakowym mięso mielone z indyka, dodajemy pokrojoną czerwoną cebulę, 4 łyżki koncentratu pomidorowego, przyprawy w tym słodka papryka, pieprz,sól, suszoną pietruszkę, suszoną włoszczyznę. Na koniec dodajemy łyżkę śmietany i ananas w kawałkach. Bardzo dobrym dodatkiem do dania będzie marchewka, którą robiłam miesiąc temu w słodkiej zalewie octowej z miodem. Można również przygotować danie z gotowaną marchewką. To niezwykłe połączenie smakowe jest przyjemne, lekkie i bardzo proste do przygotowania.