Kotlety mielone z otrębami

Mój syn uwielbia ponad wszystko kotlety. Ja też, ale nie aż tak bardzo. Nie lubię generalnie smażyć, ale czego się nie robi dla dzieci. Oczywiście szukam fajniejszego rozwiązania.




Mięso z indyka, bez cebuli, choć pamiętajmy jest bardzo zdrowa! Syn nie lubi, więc postawiłam na świeżą pietruszkę, może być koperek. I tu dalej też następuje zmiana.


Uformowane mięso obtaczamy tylko w otrębach, pszenne, żytnie, co kto woli. Pyszne, chrupiące i ze zdrowym bonusem. Pamiętajmy, że otręby są bogate w błonnik, witaminy i składniki mineralne.