Omlet zamiast tortu

Często mam ogromną ochotę na słodki tort, szczególnie kiedy nie mam go w lodówce. Jeśli mam, to znika w zabójczym tempie.

Czas na improwizacje. Niezastąpiony, szybki i słodki omlet. Szczególne znaczenie ma zabawa w dekorowanie.

Przyrządzamy omlet z: 2-3 jajek, mąka owsiana, mleko, łyżeczka cukru brązowego. Mieszamy, smażymy. Wierzch wykładamy masą z twarogu, jogurtu greckiego oraz łyżeczką cukru brązowego.

Następnie  dekorujemy dowolnymi sezonowymi owocami jak tort: kiwi, banan, granat oraz wiórki kokosowe. Zaskoczeni ?!