Sałatka na Trzech Króli

Dziś obchodzimy Święto Trzech Króli, dlatego przygotowałam sałatkę na bogato czyli bogatą w składniki odżywcze: białko, cukry, trochę zdrowych tłuszczy oraz witaminy. Efekt mojego eksperymentowania całkiem smaczny. Na dużej tacy ułożyłam zieloną warstwę. Dookoła układamy umyte liście sałaty rzymskiej, a resztę kroimy drobno i wykładamy środek świeżym ogórkiem, rukolą oraz ugotowanym i wystudzonym makaronem z mąki semoliny z pszenicy durum ze szpinakiem . Następnie należy rozłożyć pokruszony ser biały capreggio lub inny ulubiony, pokrojony w kostkę owoc kaki oraz nasiona granatu. Na koniec delikatne skrapiamy oliwą z oliwek, dodajemy sól i pieprz. Delikatną, soczystą i słodką sałatkę polecam z ciemnym pieczywem.