Grzanki z groszkiem

Eksperymenty w kuchni to jest coś co ja uwielbiam. Próbuje łączyć swoje ulubione smaki w niestandardowym wydaniu. Tak powstały banalne, ale dla mnie mega smakowite grzanki. Każdy może je szybko przygotować. Są naprawdę sycące i smaczne. Delikatne w smaku, nieźle się prezentują. Wystarczy rozgrzana patelnia z tłuszczem np. olejem kokosowym lub masłem klarowanym, kilka kromek chleba, plasterki sera żółtego i groszek gotowany lub konserwowy. Układamy kromki chleba, a na ich środek małą łyżeczką groszek, ilość dowolna jak kto woli, potem wierzch przykrywamy plasterkiem sera i przekładamy na rozgrzaną patelnie, potem przykrywamy pokrywką. Kiedy chleb będzie chrupiący i delikatnie opieczony, wlewamy niewielką ilość zimnej wody i szybko przykrywamy, jak klasyczne grzanki. Para wodna rozpuszcza ser żółty, czekamy chwilkę i gotowe. Można podawać w dowolny sposób np.z  chrupiącą papryką, czy pomidorkami cherry. Mniam...